Sevdiğimiz Lezzet; Yoğurtlu-Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

Posted by Beyzanur Ateş Aralık 22, 2018

Kaç Kişilik: 8-10 kişilik
Hazırlama Süresi: 15 dk.
Pişirme Süresi: 15 dk.

tavuklu arpa şehriye

Farklı damak tatlarına açık olanlar için çok hafif, besleyici ve pratik bir lezzet. Ayrı ayrı sevdiğimiz tatların bir araya geldiği, yedikçe yedirten bir lezzet. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Yoğurtlu-Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 parça tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 8-12 adet kornişon turşu
  • 2-3 adet köz kırmızı biber
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi
  • Tuz, karabiber
  • Yoğurt, dereotu
  • 1 diş sarımsak (isteğe göre)
  • konserve mısır

Yoğurtlu-Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü haşlayın.
  2. Haşlanan tavuğu iri şekilde didin.
  3. Haşlama suyuna arpa şehriyeyi döküp pişirin.
  4. Şehriye pişince su kalmışsa süzün.
  5. Tavukları, şehriyeleri, turşuları, kırmızı biberleri, mısırı, tuzu, karabiberi ve cevizi karıştırın.
  6. Yoğurdunu hazırlarken miktarı isteğinize göre belirleyin.
  7. İçerisine dereotu ve sarımsak ilave edip tavuklu karışıma ekleyin. Afiyet olsun. !