Sevdiğimiz Lezzet; Yoğurtlu-Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
Farklı damak tatlarına açık olanlar için çok hafif, besleyici ve pratik bir lezzet olan yoğurtlu tavuklu arpa şehriye salatası nasıl yapılır?. Ayrı ayrı sevdiğimiz tatların bir araya geldiği, yedikçe yedirten bir lezzet.
Sevdiğimiz Lezzet; Yoğurtlu-Tavuklu Arpa Şehriye Salatası için Malzemeler
- 1 parça tavuk göğsü
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 8-12 adet kornişon turşu
- 2-3 adet köz kırmızı biber
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi
- Tuz, karabiber
- Yoğurt, dereotu
- 1 diş sarımsak (isteğe göre)
- konserve mısır
Sevdiğimiz Lezzet; Yoğurtlu-Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Yapılışı
1
Tavuk göğsünü haşlayın. Haşlanan tavuğu iri şekilde didin.
2
Haşlama suyuna arpa şehriyeyi döküp pişirin. Şehriye pişince su kalmışsa süzün.
3
Tavukları, şehriyeleri, turşuları, kırmızı biberleri, mısırı, tuzu, karabiberi ve cevizi karıştırın.
4
Yoğurdunu hazırlarken miktarı isteğinize göre belirleyin.
5
İçerisine dereotu ve sarımsak ilave edip tavuklu karışıma ekleyin.
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun. :)
YORUMLAR
