Patatesli Kaşarlı Mücver Tarifi

Kaç Kişilik: 4 kişilik

Hazırlama Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 15 dakika

Malzeme listesi az, çok pratik ve ekonomik, her öğünün lezzeti olabilecek bir tarifle karşınızdayız. Yeni tarifimizin adı: Patatesli Kaşarlı Mücver. Az yağlı tavada kızartarak ya da fırında pişirebilirsiniz. İstediğiniz sosa bandırabilir, istediğiniz öğünde tüketebilirsiniz. Yanına dilerseniz domates, peynir, zeytin alın; sabah öğünü haline getirin. Dilerseniz 5 çayı için hazırlayıp sevdiklerinize sunun. Birkaç dikkat edilmesi gerek püf noktası var, bunlara dikkat ederseniz çok lezzetli bir yemek haline geleceğini düşünüyoruz. Hazırsanız buyurun tarifimize!

Malzemeler:

  • 3 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 6 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Pişirmek İçin:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Pişirme Önerisi

  • Kızartmak istemezseniz 180 derecelik fırında 20 dakika kadar yağsız bir şekilde pişirebilirsiniz.
  • Az yağlı tavada arkalı önlü bir şekilde de pişirebilirsiniz.

Yapılışı:

  1. Haşlanmış patatesleri bir kabın içerisine alın ve rendeleyin.
  2. Ardından üzerine incecik rendelenmiş kaşar peynirlerini ilave edin.
  3. Diğer malzemeleri de ekleyerek güzelce yoğurun.
  4. Kabın üzerini bir streç filmle kapatın ve buzdolabında 15-20 dakika kadar dinlendirin.
  5. Çıkarıp şekil verin ve kızmış yağda arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
  6. Kağıt havlunun üzerine alın ve fazla yağını süzdürün. Ardından afiyetle tüketin.