Farklı Lezzetlere Açık Olanlara, Kabaklı Köfte Tarifi

Çocuklukta pek sevilmeyen bir sebze olan kabak, yetişkinlikte en favori sebzelerden birine dönüşür. Çok yararlı bir sebze olan kabak; salatasından  yemeğine, her şeye yakışıyor. Aramızda hala kabağa alışamayanlar var ise, onlara da kabağı sevdirmek niyetindeyiz arkadaşlar. Hiç bir zaman mutfaklardan eksik olmayan klasik köfte harcının içerisine kabağı rendeleyerek karıştırdık. Yoğurup, şekillendirdikten sonra hafif yağda pişirip, yemeğe hazır hale getirdik. Bu nefis ve hafif olan lezzeti köfteleri istediğiniz sosa bandırabilirsiniz. Böylelikle çok sevilen köfte, bu kez  muhteşem kabak lezzeti ile birleşerek, sofralarınıza misafir olacak.