Davetler İçin Vazgeçilmez Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi
Salatayı çok sevdiğimiz ve her öğün bile olsa hiç şikayet etmeden yiyeceğimizi hepimiz biliyoruz değil mi? Pancarlı Bulgur Salatası Tarifimizi sizlere sunuyoruz.
Salata tarifimiz doyuruculuğu ve lezzetiyle ün salmış 5 çayı camiasında…
Kısıra benzeyen lezzeti yanında, kısırdan daha farklı bir tadı verecek olan pancar turşusu ona çok fazla şey katıyor.
Salatamız, pancarın faydaları ile de göz doldurmakta.
Öyleyse hemen nefis tarifimize geçmek istiyorum…
Davetler İçin Vazgeçilmez Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı pancar turşusu suyu
- 1 su bardağı pancar turşusu (küp doğranmış)
- 5 yemek kaşığı konserve mısır
- 1/2 demet dereotu (doğranmış)
- 1/2 demet taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
Davetler İçin Vazgeçilmez Pancarlı Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı
Bir tencerede bulgur ve pancar turşusu suyunu, bulgurlar yumuşayıp, şişene kadar pişirin.
Piştikten sonra ocaktan alıp, soğutun.
Soğuyan pancar suyunda pişmiş bulguru geniş bir kasenin içerisine alın.
Üzerine küp doğranmış pancar turşularını, konserve mısırı, doğranmış yeşillikleri, zeytinyağını, limon suyunu ve son olarak tuzunu ekleyip güzelce karıştırın.
Bir fincana doldurup ters çevirerek şekil verebilirsiniz.
Soğuk olarak, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.