Çayın Yanına Hemen Hazır, Mafiş Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik

Hazırlama Süresi: 15 dk.

Pişirme Süresi: 30 dk.

Çayın yanına hemen şipşak tarifler arıyorsanız, tam da size uygun doyurucu ve pratik harika bir tarifimiz var.

Lezzetine hayran kalacağınız, puf puf bir lezzet hazırlayacağız bugün mutfaklarımızda.

Hamurun mayalanmasını beklemenize hiiç gerek yok.

Hemen yoğurup kızarttıktan sonra tarifimiz şipşak hazır!

Pratikliği sayesinde size zaman kazandıracak ve başka lezzetleri de beraberinde hazırlayabileceksiniz.

İşte mutfaklarınızdaki o nefis lezzet: Mafiş Tarifi!

Canınız ne zaman çekerse, tarifimiz hemen aşağıda hanımlar.

Malzemeler:

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Yapımı:

  1. Bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
  2. Karışıma azar azar un ekleyin ve yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.
  3. Hamuru iki parçaya bölün.
  4. Parçaları çok ince olmayacak şekilde açın.
  5. Bıçakla istediğiniz şekilde kesin.
  6. Hamurları kızartmak için yağı ocakta kızdırın.
  7. Hamurları kızartın ve sıcak servis edin.