1 Patates 2 Yumurtayla Yapılan Kahvaltılık Tarifi
( oy)
Hoşgeldiniz bir patatesle yapılan muhteşem bir kahvaltılık tarifi vereceğim. Bundan daha kolayını bulamazsınız çok az malzeme ile yapıldığına bakmayın lezzeti de pek bir güzel. Malzemelerimizle başlayalım.
1 Patates 2 Yumurtayla Yapılan Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler
- 1 patates
- 2 yumurta
- Baharatlar (tuz, karabiber, kimyon, toz biber)
- Tereyağı
1 Patates 2 Yumurtayla Yapılan Kahvaltılık Tarifi Yapılışı
1
Öncelikle tavamıza 1 kaşık tereyağı koyalım, fırçamızla tereyağını her tarafına gelecek şekilde sürelim.
2
Patateslerimizi ince ince dilimliyoruz.
3
İnce ince dilimlediğimiz patatesleri, yağladığımız tavanın içine yan yan diziyorum, bir diğeri bir diğerinin üzerine gelecek şekilde.
4
Tamamını dizdikten sonra kısık ateşte ocağa veriyoruz.
5
Ayrı bir kaseye 2 tane yumurtayı alıp çırpıyorum. Tuzu ve baharatları bu aşamada koymayalım.
6
Gördüğünüz gibi patateslerimiz pişti, ince oldukları için çok çabuk pişiyorlar. Üzerine yumurtamı her tarafına gelecek şekilde döküyorum.
7
Üzerine bir miktar tuz koyuyorum, çeyrek çay kaşığı toz biber ilave ediyorum (isterseniz pul biber de kullanabilirsiniz), yarım çay kaşığı karabiber ilave ettim o da çok yakışıyor, yarım çay kaşığı kimyon ilave ettim Daha sonra üzerine de kekik ilave ettim ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bıraktım.
8
Evet kahvaltılığımız artık hazır.
9
İster dilimleyip isterde ortaya koyup yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
YORUMLAR
Çok güzel olmuş elinize sağlık .