Nefis Bir Seçim, Supangle Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik.

Hazırlama Süresi: 15 dk.

Pişirme Süresi: 40 dk.

Herkesin bayılarak yiyeceği harika bir tarifimiz var.

Çikolatalı tatlıları sever misiniz?

Tabi ki seversiniz, herkes çok sever.

Çikolata hepimizin ödülüdür çoğu zaman…

Bugün de sevdiklerinizi siz ödüllendirmek istemez misiniz?

Çok nefis bir tatlı olan Supangle Tarifi vereceğiz bugün sizlere.

Tatlımız, Fransızlara ait olan bir lezzet olup, kelime anlamı “İngiliz çorbası”dır.

Hazırlanırken kasenin dibine bir dilim kek de yerleştirilebiliyor.

Biz bugün çok daha pratik olması adına keksiz bir tarif bırakıyoruz buraya.

Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz efendim…

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 fincan un
  • 1 fincan buğday nişastası
  • 1 fincan mısır nişastası
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 80 gram bitter çikolata
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi
  • Fındık veya Antep fıstığı

Yapımı:

  1. Yumurtanın sarısını beyazından ayırın.
  2. Sarısını 1 su bardağı süt ile birlikte sos tenceresine alın ve iyice karıştırın.
  3. Üzerine şeker, kakao, mısır ve buğday nişastası, un ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Kalan sütü de ilave ederek karıştırmayı sürdürün.
  5. Çikolatayı küçük küçük parçalayın ve kaynamaya başlayınca tencereye ekleyin.
  6. Çikolatalar eriyince supangleniz de pişmiş demektir.
  7. Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  8. Ardından 2 saat kadar buzdolabında soğutun.
  9. Servis etmeden önce üzerine tıraşlanmış çikolata, Hindistan cevizi, ince çekilmiş fındık ya da Antep fıstığı serpebilirsiniz.