Fırında Dilimlenmiş Soslu Patates Tarifi

Merhabalar, bugün sizlere fırında dilimlenmiş soslu patates tarifini vereceğim. Ben haftada 3 defa neredeyse yapıyorum bu tarifi. İster atıştırmalık olarak ister ana yemek olarak yiyebilirsiniz. Malzemelerimizi verdikten sonra yapılışını da detaylı anlatalım.

Gerekli Olan Malzemeler

  • 4 orta boy Patates
  • 1 tatlı kaşığı Pul biber
  • 1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

Patateslerimi önceden soydum ve yıkadım, Şimdi dilimleme ye geçiyorum.

Yarım santim boyunda bütün patateslerimizi dilimleyelim.

Dilimlediğim patateslerimi bir kaba alıyorum ve üzerine 1 tatlı kaşığı Pul biber,1 çay kaşığı Kırmızı toz biber,1 tatlı kaşığı Kekik,1 çay kaşığı Tuz ekliyorum. Yarım çay bardağı sıvı yağımı da ekledikten sonra elimle karıştırıyorum.

Yağlı kağıt serdiğim tepsiye baharatlamış olduğum patateslerimi bir birilerinin üstüne gelecek şekilde tek tek diziyorum.

Patateslerimizi tepsimize dizdik. Şimdi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Patateslerimiz çok güzel pişti, nar gibi kızardılar. Az yağlı olduğu için En sağlıklı patates budur, ister kahvaltıda ister atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.

Üzerine sos dökerek tüketmenizi tavsiye ederim. Hepinize afiyet olsun 🙂