Köfteli Makarna Tarifi
( oy)
Merhabalar efendim pratik mi pratik ama bir o kadar lezzetli köfteli makarna tarifi nasıl yapılır? Hazırsanız başlıyorum.
Köfteli Makarna Tarifi için Malzemeler
- 100 gram yağlı kıyma
- 100 gram yağsız kıyma
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1 çay kaşığı toz paprika
- 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
- 1 çay bardağı un
- 1 paket tagliatelle makarna
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tutam dereotu
- Yarım çay bardağı krema
- 1 bardak rendelenmiş taze kaşar
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağı
Köfteli Makarna Tarifi Yapılışı
1
Köftenin baharatlarını (toz kişniş, toz paprika, ezilmiş sarımsak) ekleyip güzelce yoğurduktan sonra top haline getirip una bulayın.
2
Tavaya hafif zeytinyağı koyup köfteleri içerisine atıp kapağını kapatıp güzelce pişmesini sağlayın.
3
Köfteleri kenara alıp yağını bir peçete yardımıyla süzdükten sonra kırmızı biberleri aynı tavanın içerisine alın ve kavurun.
4
Kremayı köfteleri ve kaşarı aynı tavanın içerisine koyup yavaşça pişirmeye devam edin.
5
Haşladığınız makarnaları sosun içerisine koyup güzelce karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.
Başka bir tarifte görüşmek üzere afiyet olsun efendim!
YORUMLAR
