Soslu Güveç Köfte Tarifi, Bayılacağınız Bir Lezzet
Sıradan köfte yapmak istemeyenlerin ve davet sofralarına çok yakışacağını düşündüğüm bir yemek soslu güveç köfte. Sizlere de mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum🤌🏼
Soslu Güveç Köfte Tarifi, Bayılacağınız Bir Lezzet için Malzemeler
Köfte için
- Yarım kilo kıyma
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 soğan
- Yuz
- Karabiber
- Kimyon ( tercihe göre )
- Domates sos için:
- 3 domates ( ince kıyılmış ) veya ben yazın yapıp kavanozladığım domates sosunu kullandım 1 su bardağı kadar
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Köfteyi kızarttığımız yağdan 2 yemek kaşığı
- 2 diş sarımsak
Üzeri için
- Mozarella peyniri veya kaşar peyniri
Soslu Güveç Köfte Tarifi, Bayılacağınız Bir Lezzet Yapılışı
1
İlk önce köfteyi yoğurup yuvarlak şekil verelim. Güveçlere 5-6 adet sığacak şekilde olsun sonra kızartalım her yönünü
2
Sonra sosun malzemelerini ekleyip pişirelim özleşene kadar
3
Sonra sosu köftelerin üzerine dökelim
4
200 derecede 15-20 dk sosu hafif çekene kadar pişirelim
5
Kaşarları veya mozarella peynirini ekleyelim tekrar fırına verelim ( ben çok acele ettim rendelemedim siz rendeleyebilirsiniz kaşar peyniri veya mozarellayı 😄 )
6
Üzeri kızardıktan sonra servise hazır🤤 Sıcak servis edilir.
Soru be önerilerinizi bekliyorum. Puanlamayı unutmayın lütfen destekleriniz önemli❤️
AFİYET OLSUN! 💐
AFİYET OLSUN! 💐
YORUMLAR
