Pratikliği İle Bir Numara: Aside Tatlısı Tarifi

Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Hazırlama Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 35 dakika

Şimdi sizler için hazırladığımız tarif, İç Anadolu’ya ait Yöresel bir tatlı tarifitir. Canınız tatlı bir şeyler istediğinde veya çat kapı gelen misafirinize “şimdi çayın yanına ne ikram edeceğim” diye düşündüğünüzde, pratikliğiyle hemen yardımınıza koşar ve servis tabaklarınızda yerlerini alır. Üstelik pratik olduğu kadar kavruk lezzetiyle de gönüllere taht kuracak ve özlenen bir tatlı haline gelecek. İnanmıyorsanız, denemesi bedava! 🙂

Aside tarifi için malzemeler:

  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 2 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 500 ml ılık su

    Aside Nasıl Yapılır:

  1. Şekeri ılık suyun içinde eritin.
  2. Yağı ayrı bir tavada eritip unu ilave edin ve tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Kavrulmuş una azar azar ılık şekerli su ekleyin.Un, suyu tümüyle çekip katılaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Ocaktan alıp servis tabağına alın.
  5. Üzerine ceviz ve tarçın serpin. Ilık servis yapın.