Pizza Tarifi – Tam Ölçülü İncecik Hamuruyla Ağzınıza Layık
( oy)
Daha önce yediklerinizi unutturacak nefis bir pizza tarifi ile karşınızdayız. Malzemeler ve yapılışına dair tüm detaylar aşağıda!
Pizza Tarifi – Tam Ölçülü İncecik Hamuruyla Ağzınıza Layık için Malzemeler
Hamur için:
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 yemek kaşığı maya
- 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur.
- 2 adet ince hamur pizza çıkıyor.
- Mayalanma süresi 40 dk.
Sos için:
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 1,5 yemek kaşığı salça
- Kekik
- Sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı yağ
Üzeri için;
- Sucuk
- Sosis
- Mısır
- Mantar
- Zeytin
- Biber ve ne arzu edilirse
Pizza Tarifi – Tam Ölçülü İncecik Hamuruyla Ağzınıza Layık Yapılışı
1
Hamurumuzu hazırlayıp büyük bezeler haline getiriyoruz.
2
Bu esnada pizzamıza ekleyeceğimiz malzemeleri hazırlamış olalım.
3
Hamurumuzu açıp üzerine pizza sosumuzu döküyoruz ve daire yaparak yayıyoruz.
4
Daireler halinde bu şekilde.
5
Ve üzerine tüm malzemelerimizi diziyoruz.
6
Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında pişiriyoruz. 🍕 Ve pizzamız hazır.
Not: Önceden hamur pişirilmemeli ve yağlı kağıt serili ızgara telinde pişirilmeli ki ince bir pizza olsun 😛
Afiyet olsun🍕
Afiyet olsun🍕
YORUMLAR
