İki Tarif Bir Arada, Kumpir Pizza Tarifi

Kaç Kişilik: 2 kişilik

Hazırlama Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 45 dakika

Hangisini daha çok seversiniz; pizza mı kumpir mi?

-------- Sponsorlu --------

Peki bir de şöyle sorayım, bugün hangisini pişirip yemek isterdiniz?

Sizde mi karar vermekte zorluk çekiyorsunuz bizim gibi?

Aaaaay işin içinden çıkamadık biz en iyisi ikisini birden tek bir tarifte yapalım.

Tarifimiz Kumpir Pizza Tarifi.

Nefis iki lezzetin birleşmesiyle iki kat lezzetli tek bir yemekte buluşuyoruz.

Buyurun daha fazla ağzımız sulanmadan hemen tarifimizi fırınlayalım. E bunun için öncelikle malzeme listesine göz atmak gerekiyor.

Haydi o halde afiyetler, bol keyifli günler efendim…

Malzemeler:

  • 1 adet lavaş
  • 6 adet haşlanmış patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet mantar
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı mısır
  • 10-15 dilim sucuk
  • 100 gram mozzarella peyniri

Domates Sos:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Püf Noktası: Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra haşlamak bu tarif için size zaman kazandıracaktır.

Yapımı:

  1. Fırını 170 dereceye uyarlayın.
  2. 26 cm’lik kelepçeli kek kalıbını yağlayın.
  3. Yağlanan kek kalıbına lavaşı yerleştirin.
  4. Domates sosun hazırlanışı; zeytinyağını hafif ısıtın.
  5. Domates salçası ve sıcak suyu ilave edin, kaynayınca ocaktan alın.
  6. Lavaşın üzerine hazırladığınız domates sosundan sürün.
  7. Haşlanmış patatesleri ikiye bölün ve altı düz bir kap yardımıyla patatesleri ezin.
  8. Üzerine zeytinyağı sürün ve 170 derecede 20-25 dakika fırınlayın.
  9. Fırından çıkan patateslerin üzerine kalan domates sosu sürün ve mozzarellanın yarısını, haşlanmış mısır, sucuk, mantar ve siyah zeytini ilave edin.
  10. En son kalan mozzarellayı da ilave edin ve peynirler eriyene kadar 10-15 dakika daha fırınlayın.
  11. Kelepçeli kek kalıbından hazırladığınız kumpir pizzayı çıkartın ve servis tabağına yerleştirin.
  12. Dilerseniz üzerine baharatlar ilave edip servis ederek, sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Servis Önerisi: Frenk soğanıyla süsleyerek tabağınızı zenginleştirebilirsiniz.

Yorum Yaz