Serin Serin, Vişne Şerbeti Tarifi

Kaç Kişilik: 5 Kişilik

Hazırlanma Süresi: 10 dk.

Pişirme Süresi: 25 dk.

Yemek yemeyi çok seven bir milletiz. Yöresel mutfakların farklı farklı lezzetleri ile donatırız her gün sofralarımızı. Güzel sofralarımızı süsleyen içecek tariflerini de unutmamalıyız tabi ki…

Bugün sizlere, serin serin içebileceğiniz, yemeklerinizin yanına ferahlatıcı olarak servis edebileceğiniz bir lezzet olan Vişne Şerbeti tarifini araştırdık.

Vişne kan yapıcı özelliği ile bilinen bir meyvedir. Harareti alır ve kan yapıcı özelliği ile çok faydalı bir besinimizdir. Bu besini tek başına tüketmek biraz zordur.

Çünkü fazlaca mayhoş bir tadı vardır. Ekşidir genelde tercih edilmez. E ekşi diye bu güzel ve faydalı olan meyveden vaz mı geçeceğiz yani? Bizce hayır!

Hazırsanız hemen geçelim tarifimize…

Afiyetler olsun. 🙂

Vişne Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 kg vişne
  • 1.5 litre su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çubuk tarçın
  • 3~4 kakule

Vişne Şerbeti Hazırlanışı:

  1. Yıkayıp süzdüğünüz vişneler, toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alın.
  2. Şeker eriyinceye kadar ara ara karıştırarak kaynatın.
  3. Limon suyu, tarçın ve kakuleyi ilave edip 7-8 dakika daha kısık ateşte pişirip ocaktan alın.
  4. Soğuk servis yapın.