Herkes Güzel Olmaz Dedi Ama Tadına Bayıldılar, 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi

Merhaba bugün sizlere yapmaya başladığımda evdekilerin güzel olmaz dediği ama yedikten sonra lezzetine doyamadıkları 3 malzemeli bir tarif vereceğim. Evdekiler hiç ihtimal vermiyordu güzel olacağına ama tadına baktıktan sonra hepsi pişman olup söylediklerini geri aldılar :). Hemen Malzemelerimiz ile başlayalım.

3 Malzemeli Kurabiye İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 4 adet milföy hamuru
  • 1,5 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

3 Malzemeli Kurabiyenin Yapılışı

Dondurulmuş haldeki milföy hamurlarını biraz yumuşamaları için 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletelim.Bu arada bir kaseye 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1,5 tatlı kaşığı tarçın koyarak karıştıralım.

Oda sıcaklığında çözünen ve yumuşayan milföy hamurlarının altındaki folyoları alalım.

Folyolarını çıkardığımız milföy hamurlarını üst üste koyalım, alt ve üst kısmına az un serpelim.

Merdane ile Bıçak Sırtı kalınlığında dikdörtgen şekilde açalım.

İki yönlü olarak açalım ki dikdörtgen şeklinde olsun.

Açtığımı hamurun üzerine Tarçınla karıştırdığımız şekeri her tarafına gelecek şekilde bir kaşık yardımıyla serpelim.

Önce elimizle bastıralak yayalım.

Daha sonra merdane ile bastırarak şeker kristallerinin hamurun içine girmesini sağlayalım.

Hamurumuzu alt ve üst tarafından ortada birleşecek şekilde yuvarlayalım.

Yuvarladığımız hamuru bir tabağa koyup yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.

Soğuyan hamurumuzu bıçak ile yarım parmak kalınlığında keserek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

Tarçınlı milföy kurabiyelerimize önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kabarıp kızarana kadar pişirelim.

Kurabiyelerimiz çok çabuk pişeceklerdir kontrollü olmakta fayda var. Fırından çıkardığımız tarçınlı milföy kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.