Nefis Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi
Tarif paylaşımları mutfağından herkese merhaba! Bugün sizlere nefis mi nefis, doyurucu ve çok pratik bir salata tarifi vermek istiyoruz. 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarifi Saygın tarihi lezzetlerin organik ürünlerini kullanarak hazırladık. İster çay saatlerinizde isterseniz de ara öğün salatanız olarak hazırlayabilirsiniz…
Tarifte kullandığımız soğuk sıkım zeytinyağını buradan, nar ekşisini ise buradan sipariş verebilirsiniz.
Hazırsanız buyrun tarifimize geçelim.
Nefis Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi için Malzemeler
- 4,5 su bardağı şalgam
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 200 gr. taze soğan
- 200 gr. maydanoz
- 75 gr. dereotu
- Kornişon turşu
- Süt mısır
- 1 çay bardağı SAYGIN Bio Zeytinyağı
- SAYGIN Bio Nar Ekşisi
- SAYGIN Bio Kaya Tuzu
Nefis Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı
Öncelikle boş bir tencereye; 4,5 su bardağı şalgamı koyuyoruz ve ocağın altını açıyoruz.
Şalgam kaynama noktasına ulaştığında 2 bardak bulgur ekleyip altını kısıp kapağını kapatıyoruz.
Bulgur pişerken biz de yeşillikleri bir kapta doğruyoruz. Süt mısır ve salatalık turşusunu da hazırlayıp bekliyoruz.
Bulgur piştiğinde altını kapatıp kapağını açıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan bulguru büyük bir cam kaba alıyoruz. Daha sonra sırasıyla yeşillikleri, turşuyu, süt mısırı, zeytin yağını, tuzunu ve nar ekşisini ekleyip güzelce karıştırıyoruz
Nefis şalgamlı bulgur salatamız artık servise hazır.
Tarifin Youtube Videosu
Alışveriş yaparken %10 indirim hakkına sahip olacaksınız indirim kodunu eklemeyi unutmayın.
Afiyet olsun.😇
Denedim güzel oldu elinize sağlık