Basit Bir Kahvaltılık Tarifi
Merhaba, kahvaltı bizim vazgeçilmezimiz. Kahvaltı denince akla gelen ilk 3 ürünü sorsak çoğu kişi yumurta, peynir ve domates diyecektir. Bugün sizlere yumurta, peynir ve domates kullanarak basit bir kahvaltılık tarifi vereceğim.
Basit Bir Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler
- 3 Büyük Domates
- 1 Yeşil Soğan
- Mozzeralle peyniri
- Tuz
- Karabiber
- Mayonez
Basit Bir Kahvaltılık Tarifi Yapılışı
Öncelikle domateslerin başlarını keselim. Ve baş kısımlarını atmayalım.
Daha sonra domatesin ortasını kenarlarından, bir bıçak yardımıyla keselim.
Kestikten sonra kaşıkla ortasını oyalım.
Yeşil soğanlarımızı küçük küçük doğrayalım.
Oyduğumuz domateslerin içine biraz yeşil soğan koyalım.
Mozzarella peynirini kare şekilde keselim.
Kestiğimiz peynir parçalarını domateslere yerleştirelim.
Yumurtalarımızı da domateslerimize kırıp koyuyoruz.
Bir bor camın tabanına biraz zeytinyağı sürelim.
Daha önce kestiğimiz domates başlarını taban olarak kullanıp bor cama yerleştirelim ve domateslerimizi üzerine koyalım.
Üzerine biraz tuz, biraz karabiber, az yeşil soğan ekleyelim.
Çok az da mayonez sıkalım.
Üzerini kapatmak için mozzarella peyniri rendeleyelim.
Rendelediğimiz mozzarella peynirini domateslerin üstünü kapatacak şekilde koyalım.
Evet artık fırına vermeye hazır. 200 derecelik önceden ısıttığımız fırına 25 dakika veriyoruz. ( Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. )
Fırından çıkardık, emin olun görüntüsünden daha lezzetli.
Tarifimiz bu kadar servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.